วันพุธที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

ขนมหวานของชาวอิสลาม

ขนมหวานของอิสลามมีหลากหลายชนิด
ส่วนใหญ่ขนมของอิสลามจะทำในงานบุญหรืองานพิธีกรรมต่าง เช่น งานแต่งงาน เป็นต้น การทำขนมหวานนั้นถ้าเป็นงานแต่งงานซึ่งจะรู้กำหนดวันดังนั้นจึงได้มีการเตรียมการไว้ล่วงหน้า และโดยเฉพาะงานแต่งแล้วจะมีการจัดงานสองวันด้วยกันซึ่งวันแรกจะเป็นวันทำขนมเพื่อเตรียมไว้จัดเลี้ยงแขกผู้ที่มาร่วมงาน ขนมหวานของอิสลามมีดังนี้
1. ขนมหม้อแกง
2. ขนมบดิน
3. ขนมแป้งกวน
4.ขนมสังขยา
5.ขนมกะดูรี
6.ข้าวเหนียวแดง
7.ขนมดอกจอก
ขนมทองพับ





1 ความคิดเห็น: